คุกกี้เชอร์รี่โอ๊ตมีลยักษ์ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• short ถ้วยสั้น
• เนย½ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ¾ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายละเอียด½ถ้วย
• แอปเปิ้ลพาย 2 ช้อนชาหรือเครื่องเทศพายฟักทอง
• ผงฟู asp ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา asp ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• 2 ไข่
• วานิลลา 1 ช้อนชา
• แป้งอเนกประสงค์ 1 ⅓ถ้วย
• ข้าวโอ๊ตรีดแบบธรรมดา 2 ½ถ้วย
• เชอร์รี่แห้งหรือลูกเกด 1 ถ้วย
• 1 ช้อนชาเปลือกส้มหั่นฝอยอย่างประณีต

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในชามผสมขนาดใหญ่ตีให้สั้นลงและเนยเป็นเวลา 30 วินาทีหรือจนนิ่ม เพิ่มน้ำตาล, พายเครื่องเทศ, ผงฟู, เบกกิ้งโซดาและเกลือ ตีจนฟู เพิ่มไข่และวานิลลา; เอาชนะอย่างละเอียด ตีแป้ง ผัดในข้าวโอ๊ตเชอร์รี่หรือลูกเกดและเปลือกส้ม

• ขั้นตอนที่ 2

  เติมแป้งแห้ง 1/3-cup ลงในพิมพ์คุกกี้ กดเป็นวงกลมขนาด 4 นิ้ว ทำซ้ำด้วยแป้งที่เหลือวางคุกกี้ห่างกัน 3 นิ้วบนแผ่นคุกกี้

• ขั้นตอนที่ 3

  อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าขอบจะเป็นสีทอง ให้ยืนเป็นเวลา 1 นาที โอนคุกกี้ไปที่ตะแกรงเพื่อทำให้เย็น

• ขั้นตอนที่ 4

  เก็บคุกกี้ไว้ในภาชนะที่เก็บอากาศที่อุณหภูมิห้องนานถึง 3 วัน หรือแช่แข็งในภาชนะแช่แข็งนานถึง 3 เดือน ทำให้มีคุกกี้ขนาดใหญ่ประมาณ 14 ตัว

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 345, (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, คอเลสเตอรอล 48 มก., โซเดียม 141 มก., คาร์โบไฮเดรต 47 กรัม, ใย 2 กรัม, โปรตีน 5 กรัม