สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กรวมแตงกวา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, น้ำส้มสายชูและผงกระเทียม พักไว้
-
ในกระทะขนาดเล็กนำน้ำมะเขือเทศและน้ำไปต้ม ในชามขนาดใหญ่เพิ่มส่วนผสมน้ำมะเขือเทศเจลาติน; ผัดประมาณ 3 นาทีหรือจนละลาย ทำใจให้สบายในตู้เย็นประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าจะหนาเล็กน้อย (ความสม่ำเสมอของไข่ขาวที่ยังไม่บุก)
-
ผัดในส่วนผสมผัก แบ่งส่วนผสมระหว่างถ้วยสังขยา 5-6 หรือ 6 ออนซ์หรือถ้วยพลาสติกหรือเทลงในชามหรือถ้วยสลัด 3 ถ้วย ครอบคลุมและทำใจให้สบายในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมั่นคง ในการเสิร์ฟสลัดคลี่แป้งลงบนจานเสริฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 69 แคลอรี่, 0 mg คอเลสเตอรอล, โซเดียม 262 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, โปรตีน 2 กรัม
