ไก่งวงกระเทียมกับบร็อคโคลี่และก๋วยเตี๋ยว บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 8 ออนซ์บะหมี่ไข่จีนสดหรือก๋วยเตี๋ยวไข่ดี
• 12 ออนซ์ไก่งวงหรือหมูสับ
• กระเทียม 4 กลีบสับละเอียด
• น้ำมันถั่วลิสง 2 ช้อนชาหรือน้ำมันปรุงอาหาร
• น้ำมันงาคั่ว 1 ช้อนชา
• บร็อคโคลี่สับ 2 ถ้วย
• แครอทขนาดกลาง 1 ใบหั่นเป็นเส้นยาวบางขนาด 2 นิ้ว
• ขิงขูดขิง 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยแดงบด¼ช้อนชา
• น้ำซุปไก่¼ถ้วย
• ซอส Hoisin บรรจุขวด¼ถ้วย

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ปรุงก๋วยเตี๋ยวตามทิศทางของแพ็คเกจ ท่อระบายน้ำ ในขณะเดียวกันวางกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะบนความร้อนปานกลางสูง เพิ่มเนื้อดินและกระเทียมและปรุงอาหารจนเนื้อไม่มีสีชมพูอีกต่อไป ระบายไขมันออก ลบเนื้อสัตว์จากกระทะ

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มถั่วลิสงหรือน้ำมันปรุงอาหารและน้ำมันงาลงในกระทะ เพิ่มบรอกโคลี, แครอท, ขิงและพริกไทยแดง; ปรุงอาหารและกวนเป็นเวลา 2 นาที ผัดในน้ำซุปและซอสฮอยซิน ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง

• ขั้นตอนที่ 3

  ผัดก๋วยเตี๋ยวใส่ผัก ผัดในเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วและผ่านความร้อน ทำให้ 4 เสิร์ฟ

คำแนะนำเมนู:

ทำอาหารด้วยขนมปังและชิ้นมะละกอหรือแหวนสับปะรด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 404 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 81 มก., โซเดียม 436 มก., คาร์โบไฮเดรต 51 กรัม, เส้นใย 4 กรัม, โปรตีน 20 กรัม