สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F หั่นกระเทียมสองกลีบ ลด 12 กลีบกระเทียมที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง ในชามขนาดเล็กรวมกระเทียมสับละเอียดน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ของออริกาโน 1/2 ช้อนชา ของเกลือและ 1/4 ช้อนชา ของพริกไทย วางกะหล่ำปลีในกระทะย่างขนาดใหญ่ เพิ่มกระเทียมลดลงครึ่งหนึ่งและ 3 ช้อนโต๊ะ ของส่วนผสมน้ำมัน โยนเสื้อ ย่าง 15 นาทีกวนครั้งเดียว
-
ในขณะเดียวกันล้างปลาแซลมอน; ลูบแห้ง แปรงปลาแซลมอนด้วยน้ำมันที่เหลือผสมแล้วโรยด้วย 1/2 ช้อนชาที่เหลือ แต่ละเกลือและพริกไทย
-
ผัดบรัสเซลส์และละอองฝนด้วยไวน์ ด้านบนด้วยปลาแซลมอน ย่างต่อไปอีก 10 ถึง 15 นาทีหรือจนปลาแซลมอนสุก ด้านบนเหลือ 1 Tbsp ออริกาโน่. เสิร์ฟพร้อมเวดจ์มะนาวและถ้าต้องการพริกไทยดำที่สดใหม่
* คำแนะนำ:
ขอให้ monger ปลาของคุณเพื่อลบผิวสำหรับคุณ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 368 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), โคเลสเตอรอล 83 มิลลิกรัม, โซเดียม 477 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, ใยอาหาร 3 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 33 กรัม
