สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ในหม้อหุงช้า 3 1/2 ถึง 4 1/2-quart รวมเนื้อ, สควอช, หัวหอมและกระเทียม ผัดในน้ำซุปซอสมะเขือเทศซอส Worcestershire, มัสตาร์ดแห้ง, พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชาและเครื่องเทศ
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง
-
หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้เปลี่ยนเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง ในชามขนาดเล็กรวมน้ำเย็นและแป้งข้าวโพด ผัดส่วนผสมแป้งข้าวโพดและถั่วเขียวแช่แข็งลงในส่วนผสมเนื้อสัตว์ ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีขึ้นไปหรือจนข้น หากต้องการให้โรยพริกไทยดำสดๆ