สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายปูถ้าแช่แข็ง ในชามขนาดกลางรวม crabmeat, ไข่, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกหยวก, ผักชีฝรั่งและซอส Worcestershire ในชามขนาดเล็กผสมแป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน เพิ่มแป้งผสมทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อปูผสม; คนให้เข้ากัน
-
ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ละลายเนยผ่านความร้อนปานกลางสูง วาง 4 หรือ 5 ช้อนโต๊ะที่ผสมกลมของส่วนผสมปูลงในเนยร้อน ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้าน (ถ้าชุบแป้งทอดสีน้ำตาลเร็วเกินไปลดความร้อนกลาง) อุ่นในเตาอบในขณะที่ทอดชุบแป้งทอดที่เหลือ เสิร์ฟพร้อมเลมอนเวดจ์หากต้องการ ทำให้การเสิร์ฟ 4 ถึง 6
การแลกเปลี่ยนอาหาร:
แป้ง 1/2 เนื้อสัตว์ที่ติดมันมาก 2 ไขมัน 2 ตัว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 203 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 161 มก., โซเดียม 1020 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 15 กรัม
