ปูอัดและซุปเห็ด บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เห็ดสดหั่นบาง ๆ 1 ถ้วย
• คื่นช่าย¼ถ้วยตวง
• หัวหอมหั่นบาง ๆ ¼ถ้วย
• มาการีนหรือเนย 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งอเนกประสงค์¼ถ้วย
• salt ช้อนชาเกลือ
• นม 3 ถ้วย
• ครีมครึ่งถ้วยครึ่งหรือแบบเบา
• มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ชิ้น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
• 1 6 ออนซ์สามารถนำมาปูเนื้อซี่โครงและกระดูกอ่อนได้
• 2 ช้อนชาตัดผักชีฝรั่งสดหรือ 1/2 ช้อนชาผักชีฝรั่งแห้ง
• ผักชีฝรั่งสด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาด 3 ควอร์ตปรุงอาหารเห็ดคื่นฉ่ายและหัวหอมสีเขียวในเนยเทียมร้อนหรือเนยจนกว่าผักจะนุ่ม

• ขั้นตอนที่ 2

  ผัดในแป้งและเกลือ เพิ่มนมและครีมครึ่งและครึ่งหรือแสงทั้งหมดในครั้งเดียว ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนส่วนผสมหนาและฟอง ผัดมันฝรั่งปูและผักชีฝรั่งหรือผักชีลาว ความร้อนผ่านการกวนเป็นครั้งคราว

• ขั้นตอนที่ 3

  ตักใส่ชามซุป โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดหากต้องการ ทำให้การเสิร์ฟกับข้าว 6 รายการ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 237 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 55 มก., โซเดียม 423 มก., คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 14 กรัม