สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางตะกร้านึ่งลงในกระทะ เติมน้ำลงใต้ตะกร้า ต้มน้ำให้เดือด เพิ่มแอปเปิ้ลบวบและบรอกโคลีลงในตะกร้านึ่ง ครอบคลุมและลดความร้อน นึ่งเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่มมาก ลบจากความร้อน เย็นสนิท
-
โอนส่วนผสมของแอปเปิลไปที่เครื่องปั่น เพิ่มเชอร์เบท ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบมากหยุดและขูดด้านของเครื่องปั่นตามต้องการ เพิ่มก้อนน้ำแข็ง ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ
-
เทลงในแก้วทรงสูงและให้บริการทันที
เคล็ดลับ Make-Ahead:
เตรียมสมูทตี้ตามที่กำหนด โอนไปยังตู้แช่แข็งที่ปิดสนิท คุ้มครองและทำใจให้สบายสูงสุด 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 6 เดือน ถ้าแช่แข็งละลายในตู้เย็น คนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ