สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หั่นเนื้อเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว เคลือบเตาอบดัตช์หรือกระทะขนาดใหญ่เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร เปิดเตาให้ร้อนปานกลางถึงสูง หมูหยองในกระทะ ระบายไขมัน
-
เติมน้ำ 1 1/4 ถ้วยและน้ำซุปเม็ดเล็ก ผัดในมะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, ออริกาโน่, ยี่หร่า, กระเทียม, และใบกระวาน นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยว 45 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าหมูจะนุ่ม
-
ผัดในสควอชและถั่วเขียว กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนอีก 5 นาที รวมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ส่วนผสมหมู ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที นำใบกระวานออก ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 213 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 56 มก., โซเดียม 508 มก., คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 18 กรัม
