สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีที่ด้านล่างและ 1/2 นิ้วขึ้นไปด้านข้างของก้อนกระทะ 8x4x2 นิ้วสองใบ พักไว้ ในชามขนาดใหญ่กวนแป้ง, ผงฟู, อบเชยและเกลือ ทำบ่อน้ำในศูนย์กลางของส่วนผสมแป้ง พักไว้
-
ในชามขนาดกลางรวมไข่, บวบหั่นฝอย, น้ำตาล, น้ำมันและวานิลลา เพิ่มส่วนผสมบวบทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง ผัดจนชุบ (ควรเป็นก้อน) หากต้องการให้พับถั่วและลูกเกด
-
ตักแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้ กระจายอย่างสม่ำเสมอ นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นประมาณ 55 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ใกล้ศูนย์กลางจะออกมาสะอาด ใจเย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที ลบออกจากกระทะ เย็นสนิทบนตะแกรง ห่อและเก็บค้างคืนก่อนที่จะหั่น