สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F จาระบีเบา ๆ จานรอง 2 ส่วนควอร์ต พักไว้ ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะมีการปิ้งอย่างสม่ำเสมอกวนเป็นครั้งคราว โอนพาสต้าลงในจานแล้วพักไว้
-
ความร้อนที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันใน skillet ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ปรุงอาหารสำหรับ 7 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม ผัดผักชีและปรุงอาหาร 1 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าจะมีกลิ่นหอม ผัดในมะเขือเทศ, น้ำซุปไก่, พริกขี้หนูและออริกาโน่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำไปต้ม; ลดความร้อน หลน 10 นาที, กวนเป็นครั้งคราว
-
ผัดในไก่และพาสต้าที่สงวนไว้; โอนส่วนผสมไปยังจานอบที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยชีสและอบ 20 นาทีหรือจนกว่าหม้อตุ๋นเป็นฟองและเริ่มเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟร้อนๆกับเวดจ์อะโวคาโดและออริกาโนสดเพิ่มเติม
เคล็ดลับ
* เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 487 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 60 มก., โซเดียม 709 มก., คาร์โบไฮเดรต 51 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 27 กรัม
