สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จุ่มบะหมี่ข้าวตามทิศทางของหีบห่อ ท่อระบายน้ำ
-
ในกระทะขนาด 12 นิ้วทำอาหารไก่ด้วยน้ำมันร้อนบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าไก่จะมีสีชมพูยาวขึ้นใส่ผักผัดในช่วง 4 นาทีที่ผ่านมา ลบส่วนผสมไก่จากทะ
-
ใน skillet เดียวกันรวมกะทิ, น้ำ, น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำพริกแกง, เกลือและพริกไทยดำ นำไปต้ม ผัดบะหมี่และส่วนผสมไก่ กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 2 นาทีหรือจนกว่าก๋วยเตี๋ยวจะนุ่ม แต่ก็ยังแน่นและซอสข้น โรยด้วยใบโหระพา ทำให้ 6 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 386 (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 66 มก., โซเดียม 529 มก., คาร์โบไฮเดรต 42 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 28 กรัม
