สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F สควอชครึ่งทางขวาง; ลบเมล็ด วางสควอชตัดข้างลงในถาดอบสี่เหลี่ยม 2 ควอร์ตไมโครเวฟปลอดภัย เพิ่มน้ำ คลุมด้วยแผ่นพลาสติกระบายอากาศ ไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) เป็นเวลา 13 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าสควอชจะนุ่มเมื่อเจาะด้วยส้อมแล้วหมุนจานหนึ่งครั้ง ระบายและเย็นเล็กน้อย
-
ในขณะเดียวกันในเห็ดปรุงอาหารขนาดใหญ่, พริกไทยหวาน, หัวหอม, และกระเทียมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม
-
ใช้สองส้อมฉีกและแยกกากสควอชเป็นเส้น (คุณควรมีประมาณ 3 ถ้วย) เช็ดจานอบเดียวกัน เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร กระจายครึ่งหนึ่งของสควอชในจานอบที่เตรียมไว้ เพิ่มครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเห็ด โรยด้วยเครื่องปรุงอิตาเลี่ยนและพริกไทยดำ ราดด้วยซอสพาสต้าครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่งของชีส โรยหน้าด้วยสควอชที่เหลือส่วนผสมเห็ดและซอสพาสต้า
-
นำเข้าอบประมาณ 30 นาที โรยด้วยชีสที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะละลายชีส รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีฝรั่ง
ทำให้เป็นมังสวิรัติ:
ทดแทนชีสถั่วเหลืองรสมอสซาเรลล่าสำหรับชีสมอสซาเรลล่า