สกินมันฝรั่งวิเศษ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

6 มันฝรั่งอบปานกลาง (2 ปอนด์)
เนยเทียม ine ถ้วยหรือเนยละลาย
พริกหวานสีแดงหรือสีเขียวสับละเอียด⅔ถ้วย
หัวหอมขนาดกลาง 1 ต้น, สับ (1/2 ถ้วย)
พีแคนสับหยาบ ec ถ้วย
กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันปรุงอาหาร
กระบวนการทำชีสขูดฝอย 1 ถ้วยหรือเนยแข็งเชดดาร์ชีสขูดฝอย (4 ออนซ์)
เบคอน 4 ชิ้น, ปรุงสุก, เนื้อและบี้
2 ช้อนโต๊ะ snives กระเทียมสด

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
สำหรับสกินมันฝรั่งควรใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งอบ อบในเตาอบ 425 องศา F เป็นเวลา 40 ถึง 50 นาทีหรือจนนุ่ม ตัดเป็นสี่ส่วน ตักออกด้านใน (สำรองสำหรับการใช้งานอื่น) โดยทิ้งเปลือกหนา 1/4 นิ้ว แปรงทั้งสองด้านของหนังมันฝรั่งด้วยมาการีนหรือเนยละลาย วางที่ตัดด้านบนแผ่นอบขนาดใหญ่ อบในเตาอบ 425 องศา F เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกรอบ
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันสำหรับราดหน้าในกระทะขนาดกลางปรุงพริกหวานสีแดงหรือสีเขียว, หัวหอม, พีแคนและกระเทียมในน้ำมันร้อนจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม แต่ไม่ใช่สีน้ำตาล ลบกระทะจากความร้อนและเย็นเล็กน้อย ผัดในชีสเบคอนบี้และใบไม้กระเทียม ตักลงบนหนังมันฝรั่ง กลับไปที่เตาอบและอบประมาณ 2 นาทีหรือจนกว่าชีสละลาย ทำให้ 24