สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ จัดวางหัวหอมแดงบนถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว ย่าง 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนไหม้เกรียมและอ่อนโยนเปลี่ยนครึ่งทางผ่านเวลาย่าง เมื่อเย็นพอที่จะจัดการได้ให้แยกหัวหอมออกเป็นวง ๆ ทิ้งชิ้นที่มีสีดำแห้งขนาดใหญ่
-
ในชามขนาดกลางรวมหัวหอม, น้ำเกรพฟรุต, น้ำส้ม, น้ำมะนาว, เกลือ, ออริกาโน่, กระเทียมและพริกไทย ครอบคลุมและทำใจให้สบายอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 17 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 261 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมน้ำตาล, 0 กรัมโปรตีน
