สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ละลายเนยหรือมาการีนในถาดอบขนาด 9x9x2 นิ้วในเตาอบประมาณ 5 นาที คนในน้ำตาลทรายแดงและเบอร์เบินหรือน้ำส้ม ตักสับปะรดแอปริคอตลูกเกดและถั่วลงในกระทะ คนให้เข้ากันคลุกเคล้าแล้วเกลี่ยให้เรียบ พักไว้
-
ในชามผสมขนาดกลางคนให้แป้งแป้งข้าวโพดน้ำตาลทรายผงฟูเกลือและลูกจันทน์เทศ ทำบ่อน้ำตรงกลางของส่วนผสมแป้ง พักไว้
-
ในชามอีกใบรวมไข่นมและน้ำมันปรุงอาหาร เพิ่มส่วนผสมไข่ทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง ผัดจนชุ่ม ช้อนกองดินผสมผลไม้; กระจายอย่างสม่ำเสมอ
-
อบประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้ใจกลางออกมาสะอาด เย็นบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที คลายด้านข้าง พลิกลงบนจาน ตักหน้าบนใด ๆ ที่ตกลงมา เสิร์ฟอุ่น ๆ ทำให้ 9 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
* หากต้องการอุ่นอาหารหนึ่งครั้งให้วางบนจานไมโครเวฟที่ปลอดภัย Microcook เปิดไฟ 100% (สูง) เป็นเวลา 20 วินาที