สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หัวผักกาดขัดผิว; ตัดออกทั้งหมดยกเว้น 1 นิ้วของลำต้นและราก อย่าปอกเปลือกหัวผักกาด
-
ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอตประกอบด้วยหัวผักกาดน้ำผักน้ำหัวหอมและเกลือ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนครอบคลุม 20 นาที ใช้ช้อน slotted เอาหัวผักกาด; เย็นเล็กน้อย สลิปออกจากหัวบีท; ทิ้ง ตัดหัวผักกาดเป็นชิ้นใหญ่ กลับไปที่เตาอบดัตช์
-
คนในน้ำตาลและน้ำมะนาว นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 10 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ หากต้องการให้ครอบคลุมและแช่เย็น
-
ในการเสิร์ฟตักซุปลงในชามวางหอมหัวใหญ่ในแต่ละชาม โรยด้วยกะหล่ำปลี
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 127 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คลอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 721 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 18 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม
