สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางรวมมะเขือเทศซัลซ่า 1 ถ้วยพริกชี้ฟ้าพริกชี้ฟ้าและผงโกโก้ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะหนาเล็กน้อยตื่นเต้นเป็นครั้งคราวและบดกับด้านหลังของช้อน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ พักไว้
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F เคลือบจานอบสี่เหลี่ยม 2 ส่วนด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ กอง Tortillas; ห่ออย่างแน่นหนาด้วยกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะอบอุ่น
-
ในน้ำมันความร้อน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอม; ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มผักรากและยี่หร่า ปรุงอาหารและผัดประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม ลบจากความร้อน ผัดในครึ่งหนึ่งของส่วนผสมมะเขือเทศ, ถั่ว, 3/4 ถ้วยของชีสและครึ่งหนึ่งของผักชี
-
แบ่งส่วนผสมถั่วในหมู่ตอร์ตียาอบอุ่น สะสม tortillas จัดตอร์ตียารีดตะเข็บลงด้านในจานอบที่เตรียมไว้
-
ตักส่วนผสมมะเขือเทศที่เหลือลงบนเอนชิลาดาส โรยหน้าด้วยชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ฝนตกปรอยๆด้วย Crema คัพ 1/4 อบเปิดอีก 5 นาที โรยด้วยผักชีที่เหลือ หากต้องการเสิร์ฟพร้อมซัลซ่า Crema และ / หรือชีสเพิ่มเติม
ทิศทางการทำล่วงหน้า:
เตรียมตามคำแนะนำผ่านขั้นตอนที่ 4 ครอบคลุมจานอบด้วยกระดาษฟอยล์ โอนส่วนผสมมะเขือเทศที่เหลือไปยังภาชนะบรรจุภัณฑ ปก วางชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือและผักชีที่เหลือในถุงพลาสติกแยก ถุงซีล Enchiladas ชิลล์, ส่วนผสมมะเขือเทศ, ชีส, ผักชีและ Crema เป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมงเพื่อให้บริการเปิดเตาอบที่ 350 ° F ตักส่วนผสมมะเขือเทศที่เหลือลงบนเอนชิลาดาส นำเข้าอบประมาณ 20 นาที โรยหน้าด้วยชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ฝนตกปรอยๆด้วย Crema คัพ 1/4 อบเปิดอีก 5 นาที โรยด้วยผักชีที่เหลือ หากต้องการเสิร์ฟพร้อมซัลซ่า Crema และ / หรือชีสเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการต่อครั้ง: 660 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คลอเลสเตอรอล 37 มก., 37 mg โซเดียมโซเดียม 2036, 91 กรัมคาร์โบไฮเดรต 10 กรัมไฟเบอร์ 6 กรัมน้ำตาล 27 กรัมโปรตีน 27 กรัม
