สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จาระบีหกนิ้วถ้วยมัฟฟิน 2-1 / 2 นิ้ว วางถ้วยมัฟฟินไว้ข้างๆ ในชามผสมขนาดเล็กคนให้เข้ากันแป้งผงฟูและเกลือ พักไว้
-
ในชามผสมขนาดกลางตีน้ำตาลทรายแดงและเนยเทียมหรือเนยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงจนไฟอ่อนนุ่ม เพิ่มกล้วยไข่และนม ตีจนเข้ากัน เพิ่มส่วนผสมแป้ง ตีด้วยความเร็วต่ำถึงปานกลางจนเข้ากัน พับชิ้นช็อคโกแลตลงในแป้ง
-
ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้เติมแต่ละถ้วยเกือบเต็ม อบในเตาอบ 400 องศา F เป็นเวลา 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่ามัฟฟินท็อปส์ซูเป็นสีทอง เอามัฟฟินออกจากถ้วยมัฟฟินแล้ววางลงบนตะแกรงให้เย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟอุ่น ๆ ทำให้ 6 มัฟฟิน
มัฟฟินถั่วกล้วย:
เตรียมมัฟฟินกล้วยเล็กน้อยช็อคโกแลตตามที่ระบุไว้ข้างต้นยกเว้นวอลนัท 1/4 ถ้วยหรือพีแคนสำหรับชิ้นส่วนช็อคโกแลตข้อมูลทางโภชนาการต่อมัฟฟิน: เหมือนกับ Bit-of-Chocolate Banana Muffins
มัฟฟินกล้วย - เครื่องเทศ:
เตรียมมัฟฟินกล้วยเล็กน้อยช็อคโกแลตตามที่ระบุไว้ข้างต้นยกเว้น 1/2 ช้อนชาอบเชยและลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชาลงในส่วนผสมแป้งและละเว้นชิ้นช็อคโกแลตข้อมูลทางโภชนาการต่อมัฟฟิน: เหมือนกับ Bit-of-Chocolate Banana Muffins ยกเว้น: 176 แคลอรี่, ไขมันรวม 7 กรัมและไขมันอิ่มตัว 2 กรัม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 211 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 36 มก., โซเดียม 222 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, โปรตีน 2 กรัม
