บ้าน สูตรอาหาร เบอร์เกอร์ย่างที่ดีที่สุด บ้านและสวนที่ดีกว่า

เบอร์เกอร์ย่างที่ดีที่สุด บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในชามขนาดใหญ่รวมไข่, น้ำ, หัวหอม, ชีส, ใบโหระพา, ซอส Worcestershire, เม็ดเล็กน้ำซุป, ผงกระเทียมและพริกไทย เพิ่มเนื้อและหมู ผสมให้เข้ากัน รูปร่างผสมเนื้อสัตว์เป็น patties หนา 3/4 นิ้วแปด

  • สำหรับเตาย่างถ่านให้วางไส้ย่างบนตะแกรงของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงบนถ่านขนาดกลางเป็นเวลา 14 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จ (160 ° F) หมุนครึ่งทางหนึ่งครั้งผ่านการย่าง (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนเป็นสื่อวางไส้บนตะแกรงย่างเหนือความร้อนปกคลุม; ย่างตามที่แนะนำ)

  • เสิร์ฟเบอร์เกอร์บนขนมปังกับซอสมัสตาร์ด หากต้องการให้โรยหน้าด้วยผักกาดหอมชิ้นมะเขือเทศและหัวหอมและเสิร์ฟพร้อมหอกดอง

* เคล็ดลับ:

ในการบดเนื้อของคุณเองให้หั่นเนื้อวัวไร้กระดูก 1 ปอนด์และเนื้อสันนอกหมู 1 ปอนด์เป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ใช้อุปกรณ์ยึดเครื่องบดเนื้อของเครื่องผสมของคุณบดเนื้อตามคำแนะนำของผู้ผลิต

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 343 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 91 มก., โซเดียม 661 มก., คาร์โบไฮเดรต 261 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 24 กรัม

ซอสมัสตาร์ด

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในชามขนาดเล็กรวมมัสตาร์ดเบียร์น้ำผึ้งและซอส Worcestershire

เบอร์เกอร์ย่างที่ดีที่สุด บ้านและสวนที่ดีกว่า