สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F วางถาดรองอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษ parchment พักไว้ ในกระทะขนาดใหญ่ทำอาหารเบคอนผ่านความร้อนปานกลางจนกรอบ ลบเบคอนและท่อระบายน้ำบนผ้าขนหนูกระดาษสำรอง 2 ช้อนโต๊ะหยด สลายเบคอน; พักไว้
-
ในขณะเดียวกันสำหรับเปลือกในชามขนาดใหญ่กวนผสมมัฟฟิน, แป้งและ 2 ช้อนชา snipped หรือ 1 ช้อนชาโหระพาแห้ง ใช้ส้อมคนและไข่ รวบรวมส่วนผสมเป็นลูกบอลนวดเบา ๆ จนกว่าจะจับกัน ใช้มือที่ฟูแล้วกดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 12x8 นิ้วในถาดอบที่เตรียมไว้
-
จัดลูกแพร์เป็นชิ้นบนเปลือกโลก แปรงชิ้นลูกแพร์และเปลือกโลกกับ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะของเบคอนสำรองหยด
-
นำเข้าอบประมาณ 10 นาที โรยหน้าด้วยบลูชีสและเบคอนร่วน นำเข้าอบประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าขอบของเปลือกโลกจะเป็นสีทองและตั้งศูนย์ไว้ หากต้องการให้โรยด้วยวอลนัทและโหระพาสดเพิ่มเติม ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 469 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 71 มก., โซเดียม 738 มก., คาร์โบไฮเดรต 738 มก., คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม, น้ำตาล 16 กรัม, โปรตีน 13 กรัม
