สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ถ้วยมัฟฟินสิบสอง 2 1/2 นิ้วกับถ้วยกระดาษอบ; พักไว้ ในชามขนาดกลางรวมแป้งผงฟูและเกลือ พักไว้ ในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหอมแดง; ปรุงอาหารและผัดจนนุ่ม ผัดในแอปริคอตแห้งและน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ; พักไว้
-
ในชามขนาดใหญ่รวมเนย 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือและชีสแพะ ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงความเร็วสูงเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลทรายแดง ตีจนเข้ากัน ตีไข่จนเข้ากัน อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มแป้งผสมและครึ่งและครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทรายแดงผสมตีหลังจากแต่ละเพิ่มจนรวมกัน ผัดในส่วนผสมแอปริคอทและโหระพา
-
ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้เติมเต็มประมาณสองในสาม นำเข้าอบในเตาอบที่ร้อนประมาณ 15 ถึง 17 นาทีหรือจนกว่าจะกลับด้านในเมื่อสัมผัสเบา ๆ เย็นในถ้วยมัฟฟินบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที ลบออกจากถ้วยมัฟฟิน เสิร์ฟอุ่น ๆ หากต้องการให้บริการกับน้ำผึ้งเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 166 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 39 มก., โซเดียม 216 มก., คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 11 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัม
