สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
โรยไก่ด้วยเกลือ 1/8 ช้อนชา สำหรับย่างถ่านหรือแก๊สวางไก่บนตะแกรงย่างโดยตรงด้วยความร้อนปานกลาง ครอบคลุมและย่างเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จ (165 ° F) หันหนึ่งครั้งครึ่งผ่านการย่าง ไก่หั่นบาง ๆ
-
ในกระทะปรุงอาหารขนาดใหญ่ที่มีมันฝรั่งทอดในน้ำเดือดเบา ๆ พอปกคลุมประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะอ่อนนุ่มใส่หน่อไม้ฝรั่งในช่วง 2 นาทีสุดท้าย ระบายส่วนผสมมันฝรั่ง
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนยผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่มบางครั้งคน ในชามขนาดเล็กกวนน้ำ, น้ำส้มสายชู, กระเทียม, น้ำตาล, มัสตาร์ด, แป้งข้าวโพดและเกลือที่เหลืออีก 1/8 ช้อนชา
-
เพิ่มส่วนผสมน้ำส้มสายชูผสมหัวหอม ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ค่อยๆใส่ส่วนผสมของไก่และมันฝรั่งลงไป ปรุงอาหารกวนเบา ๆ ประมาณ 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ผัดในผักโขมและเบคอนก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 293 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 64 มก., โซเดียม 608 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 8 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 29 กรัม
