สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
แบ่งครึ่งตามความยาว สถานที่แบ่งเท่า ๆ กันในน้ำเย็นเค็มพอที่จะครอบคลุม นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม ท่อระบายน้ำ
-
เมื่อเย็นพอที่จะจัดการให้เอาเมล็ดออก ตักออกมาและสำรองเยื่อกระดาษไว้ภายใน 1/4 นิ้วของผิวหนัง สลับเปลือก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เนื้อสับ; ท่อระบายน้ำ หากจำเป็นให้บีบเยื่อกระดาษระหว่างผ้าเช็ดตัวเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน พักไว้
-
ในขณะเดียวกันสำหรับการบรรจุในเห็ดปรุงอาหารขนาดใหญ่ skillet, พริกไทยหวาน, หัวหอม, และกระเทียมในเนยเทียมร้อนหรือเนยจนนุ่ม แต่ไม่เป็นสีน้ำตาล ลบจากความร้อน ผัดเยื่อกระดาษ chayote, ขนมปังป่น, 1/3 ถ้วย Parmesan ชีส, ไข่, ผักชีฝรั่งหรือผักชี, เกลือและพริกไทย ละลายเม็ดน้ำซุปในน้ำ คนในการบรรจุ ช้อนยัดลงในเปลือกหอย chayote
-
วางเปลือกหอยในจานอบสี่เหลี่ยมสองส่วน ครอบคลุมและอบในเตาอบ 350 องศา F. ประมาณ 25 นาทีหรือจนร้อนผ่าน โรยด้วยพาเมซานชีสที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนชีสละลาย ทำให้ 4 เสิร์ฟ
* * * *
Chayote (Chaw-YOTE-ee) เป็นสควอชที่มีรูปทรงลูกแพร์ที่มีเนื้อเยือกแข็งที่มีรสชาติเหมือนลูกผสมระหว่างแอปเปิ้ลกับแตงกวา มองหา chayotes ขนาดเล็กที่มั่นคงและไม่เหมือนใครและเก็บไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็นของคุณนานถึง 2 สัปดาห์
**
ในการปิ้งขนมปังป่นให้กระจายในเลเยอร์เดียวในกระทะตื้น อบในเตาอบ 350 องศา F. ประมาณ 8 นาทีหรือจนกว่าจะมีการปิ้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 175 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 63 มก., โซเดียม 428 มก., คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม, โปรตีน 10 กรัม
