สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางไส้ผักโขมในกระชอนขนาดใหญ่ พักไว้ ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงพริกหวานสควอชฤดูร้อนแครอทเห็ดและหัวหอมสีเขียวในน้ำเดือด 4 ถ้วยใช้เวลา 2 ถึง 3 นาที เทผักโขมเพื่อระบาย; ล้างออกทันทีด้วยน้ำเย็น ระบายน้ำได้ดีกดความชื้นส่วนเกินออก โอนผักไปยังชามขนาดใหญ่ ผัดในมะเขือเทศอบแห้งพาร์เมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ, ออริกาโน่, เกลือ, พริกไทยดำและพริกไทยป่น พักไว้
-
พ่นแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยการเคลือบ nonstick วาง phyllo 1 แผ่นลงบนผ้าห้องครัวแห้ง (เก็บแผ่นพลาสติกที่เหลือห่อด้วยพลาสติกเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง) สเปรย์ด้วยการเคลือบ nonstick วางแผ่นงานอีกแผ่นไว้ด้านบน สเปรย์ด้วยการเคลือบ nonstick โรยด้วยขนมปังครึ่งแผ่น วาง Phyllo เพิ่มอีก 2 แผ่นฉีดพ่นด้วยการเคลือบแบบไม่ติด โรยด้วยเกล็ดที่เหลือ เติมไฟลโลที่เหลืออีก 2 แผ่นพ่นแต่ละชิ้นด้วยการเคลือบ nonstick
-
ตักไส้ตามยาว 1 ด้านของฟิลโลสแต็คประมาณ 1-1 / 2 นิ้วจากขอบ พับในด้านสั้นมากกว่าไส้ เริ่มต้นจากด้านยาวด้วยการเติมสไตล์ม้วนวุ้น
-
สถานที่สตรูเดิ้ล, ตะเข็บลงด้านล่างบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ สเปรย์ด้านบนด้วยการเคลือบ nonstick ใช้มีดปลายแหลมทำคะแนนเป็น 8 ชิ้นตัดผ่านชั้นบนสุดเท่านั้น โรยด้วยพาเมซานชีสที่เหลือ
-
อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าสตรูเดิ้ลจะเป็นสีทอง รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ ที่จะให้บริการตัดตามเส้นคะแนนเป็นชิ้น ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 182 แคลอรี่ (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 4 มิลลิกรัม, โซเดียม 466 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, เส้นใย 4 กรัม, โปรตีน 8 กรัม
