ผัดผัก บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอทขนาดเล็ก 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว (1/3 ถ้วย)
• z บวบขนาดเล็กหั่นบาง ๆ (1/3 ถ้วย)
• sweet พริกหวานสีแดงสีเขียวหรือสีเหลืองหั่นเป็นเส้นขนาด 1/4 นิ้ว (1/2 ถ้วย)
• 3 เห็ดสดหั่นบาง ๆ
• หัวหอมสีเขียว 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
• ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชาหรือซอสถั่วเหลือง
• ประผงกระเทียม

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบปานกลางด้วยความร้อนปานกลาง - สูง ใส่น้ำมัน. เพิ่มชิ้นแครอทและผัดเป็นเวลา 2 นาที (เพิ่มน้ำมันมากขึ้นเท่าที่จำเป็นในระหว่างการปรุง) เพิ่มบวบ; ผัด 1-1 / 2 ถึง 2 นาที เพิ่มพริกไทยแดงเห็ดและหัวหอมสีเขียวลงในกระทะ ผัดประมาณ 1 นาทีหรือจนผักกรอบ

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มซอสหอยนางรมหรือซีอิ๊วขาวและผงกระเทียมลงในกระทะ ผัดผักจนเคลือบด้วยซอส เสิร์ฟทันที ทำให้การให้บริการ 1 ครั้ง

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 188 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 313 มก., คาร์โบไฮเดรต 31 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 4 กรัม