สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใน stockpot หรือ 8-quart Dutch Dutch ปรุงหอมใหญ่และกระเทียมในน้ำมันร้อน 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าหอมใหญ่จะนุ่ม ผัดในน้ำซุปไก่มะเขือเทศพริกป่นและออริกาโน่ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลน, ครอบคลุม, 10 นาที
-
ผัดในสี่ส่วนผสมถัดไป (ผ่านข้าวโพด) กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนครอบคลุม 10 นาทีขึ้นไป
-
เสิร์ฟซุปราดด้วย Tortilla Chips, ชีส, หัวหอมสีเขียวและ / หรืออะโวคาโดหั่นบาง ๆ ผ่านเวดจ์มะนาว
วิธีเก็บของเหลือ:
ทัพพีระบายความร้อนด้วยซุปลงในภาชนะที่แช่แข็งที่ตื้น ปิดผนึกฉลากและแช่แข็งนานถึง 3 เดือน เมื่อต้องการเสิร์ฟให้ละลายซุปในภาชนะบรรจุ 1 ถึง 2 วันในตู้เย็น เมื่อต้องการเสิร์ฟให้อุ่นซุปบนเตาตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลางกวนบ่อย ๆ (หรือละลายในไมโครเวฟด้วยพลังงาน 50% เอาซุปไปใส่ในชามไมโครเวฟปลอดภัยปิดด้วยแผ่นพลาสติกที่ระบายอากาศแล้วไมโครเวฟด้วยพลังงาน 100% จนกระทั่งร้อนผ่านให้ร้อนคนหนึ่งครั้งหรือสองครั้ง)