สลัดบลูทรู บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 1
สำหรับการแต่งตัวในขวดโหลเกลียวให้ผสมน้ำส้มสายชูบลูเบอรี่วอลนัทหรือน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ทำใจให้สบายถ้าต้องการ ทำให้ 1/3 ถ้วย

ขั้นตอนที่ 1
รวมผักใบเขียวบลูเบอร์รี่วอลนัทชีสและใบไม้กระเทียมหรือหัวหอมสีเขียวไว้ในชามใบใหญ่ เทน้ำสลัดมากกว่าครึ่ง โยนเสื้อเบา ๆ แบ่งส่วนผสมสลัดอย่างสม่ำเสมอในหมู่สี่ชาม หากต้องการให้ปรุงด้วยใบไม้กระเทียมสด ทำให้การเสิร์ฟกับเครื่องเคียง 4

การให้บริการต่อครั้ง: 165 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 4 มก., โซเดียม 178 มก., คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 3 กรัม

ขั้นตอนที่ 1
รวมบลูเบอร์รี่ 3/4 ถ้วยกับน้ำส้มสายชูข้าวหวานในสแตนเลสหรือกระทะเคลือบฟัน นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 3 นาที ผัดในน้ำผึ้ง ลบจากความร้อน ตั้งที่กรองตาข่ายแบบละเอียดบนขวดไพน์หรือขวดที่สะอาด เทส่วนผสมผ่านกดเบา ๆ ด้วยด้านหลังของช้อนเสริฟเพื่อแสดงของเหลว ทิ้งของแข็งที่เหลืออยู่ เพิ่มบลูเบอร์รี่ 3/4 ถ้วยอีกขวดหรือขวด คลุมอย่างแน่นหนาด้วยฝาปิดแบบ nonmetallic (หรือคลุมด้วยแผ่นพลาสติกและปิดฝาด้วยโลหะให้แน่น) เก็บน้ำส้มสายชูในที่มืดและเย็นนานถึง 6 เดือน ก่อนใช้น้ำส้มสายชูให้ระบายและทิ้งผลเบอร์รี่ ทำให้ประมาณ 1 ถ้วย