สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ในการจัดเก็บ:
- ข้อมูลโภชนาการ
- ไอซิ่งรอยัล
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ** เคล็ดลับ:
- ครีมสีขาวฟรอสติ้ง
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามตีเนยขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลทรายผงฟูและเกลือ ตีจนเข้ากันและขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว ตีไข่นมและวานิลลาจนเข้ากัน ตีแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องตีแป้ง ใช้ช้อนไม้กวนแป้งที่เหลืออยู่ แบ่งแป้งครึ่ง ครอบคลุมและทำใจให้สบายประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนแป้งง่ายต่อการจัดการ
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F บนพื้นผิวที่โรยเบา ๆ ให้กลิ้งส่วนหนึ่งส่วนในเวลาหนึ่งถึง 1/8 ถึง 1/4 นิ้วหนา ใช้เครื่องตัดคุ้กกี้รูปสามเหลี่ยมขนาด 3 ถึง 3-1 / 2 นิ้วตัดส่วนใหญ่ของแป้งออก ใช้มีดปอกเปลือกและแป้งที่เหลือตัดลำต้นสี่เหลี่ยมจากเศษแป้งของคุกกี้สำหรับคัตเอาท์รูปสามเหลี่ยมแต่ละอัน สำหรับต้นไม้แต่ละต้นให้ซ้อนสามเหลี่ยมบนสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนแผ่นคุกกี้ วางต้นไม้พิลึกแยกออกจากกัน 1 นิ้วบนแผ่นคุกกี้
-
นำเข้าอบประมาณ 7 ถึง 10 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อนมาก โอนคุกกี้ไปยังตะแกรง เย็น.
-
ใช้ถุงตกแต่งติดตั้งที่มีปลายริบบิ้น (ด้านที่กระเพื่อมลง), ท่อสีน้ำตาลอ่อนครีมสีน้ำตาลในแถบลงตรงกลางของต้นไม้แต่ละต้นสำหรับลำต้น แบ่งไอซิ่งรอยัลไอซิ่งบางส่วนออกเป็นสามส่วน; ส่วนอ่อนสีเขียวอ่อนปานกลางสีเขียวและสีเขียวเข้ม ใช้ถุงตกแต่งแยกต่างหากที่มีปลายกลมเล็ก ๆ สำหรับแต่ละเฉดสีท่อไอซิ่งสีเขียวบนต้นไม้สำหรับกิ่งไม้
ในการจัดเก็บ:
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนานถึง 2 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 74 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), โคเลสเตอรอล 15 มิลลิกรัม, โซเดียม 49 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 1 กรัมไอซิ่งรอยัล
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่กวนน้ำตาลผง, เมอแรงค์และครีมทาร์ทาร์ เพิ่มน้ำและวานิลลา ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน เอาชนะด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 7 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าน้ำแข็งจะแข็งมาก หากไม่ได้ใช้งานทันทีให้คลุมชามด้วยผ้าขนหนูกระดาษชุบน้ำหมาด ๆ แล้วห่อด้วยกระดาษเช็ดด้วยพลาสติก ทำใจให้สบายมากถึง 48 ชั่วโมง
** เคล็ดลับ:
เมอแรงค์ผงเป็นส่วนผสมของไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์แห้งน้ำตาลและเหงือกที่กินได้ มองหามันในทางเดินอบของซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณหรือที่ร้านขายอาหารพิเศษ
ครีมสีขาวฟรอสติ้ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่ทุบตีวานิลลาและสารสกัดอัลมอนด์ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที เติมน้ำตาลป่นประมาณครึ่งหนึ่งแล้วตีให้เข้ากัน เอาชนะในนม 2 ช้อนโต๊ะ เอาชนะน้ำตาลผงที่เหลือและค่อยๆเทนมที่เหลือพอที่จะกระจายความสอดคล้อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อจำนวนบริโภค:
