สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตีเนยและน้ำตาลผงในชามผสมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนครีม ใส่ไข่ขาวและไข่ลงไปเรื่อย ๆ จนเข้ากัน ตีแป้งและสีผสมอาหารจนส่วนผสมเป็นสีของข้าวโพด
-
ตักแป้งตามระดับช้อนโต๊ะ 4 นิ้วแยกจากกันบนแผ่นคุกกี้ที่มีจาระบี แผ่เป็นวงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 นิ้ว อบในเตาอบ 400 องศา F ประมาณ 6 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาล นำคุกกี้และผ้าม่านออกจากขอบจานอบแก้วทันทีเพื่อให้คุกกี้พับครึ่ง เย็นสนิท
-
ในขณะเดียวกันสำหรับการเติมรวมมะเดื่อเหล้ารัมหรือน้ำส้มและอบเชยพื้นในกระทะขนาดเล็ก ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนของเหลวเดือด ลบจากความร้อนครอบคลุมและปล่อยให้ยืน 30 นาทีหรือจนกว่าจะมีการดูดซับผลไม้และของเหลว คนในพีแคน; ช็อคโกแลต semisweet และ 2 ช้อนโต๊ะเนยนิ่มหรือเนยเทียม พักไว้
-
สำหรับซัลซ่าคนให้เข้ากันปอกเปลือกมะนาวหั่นฝอย, ลูกพีชหรือแอปริคอต, มาร์มาเลดส้มและเชอร์รี่เหล้าแมรัซคีโน
-
กรอกข้อมูลคุกกี้แต่ละอันด้วยการเติมช้อนโต๊ะแบบโค้งมน Prop คุกกี้บนกระทะมัฟฟินคว่ำ โรยหน้าด้วยซัลซ่าและช้อนชาเปลือกส้มบาง ๆ Dollop ด้วยครีมและประดับด้วย sprink สะระแหน่ถ้าต้องการ เสิร์ฟทันที ทำให้ 24
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 145 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, คอเลสเตอรอล 23 มก., โซเดียม 62 มก., คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม, ใย 2 กรัม, โปรตีน 2 กรัม
