สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 ° F ขัดมันฝรั่งแล้วเจาะในหลายแห่งด้วยปลายมีด วางมันฝรั่งในเตาไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยพลังงาน 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) เป็นเวลา 10 นาทีหรือจนนุ่ม ค่อยๆแบ่งมันฝรั่งตามยาว ถือด้วยถุงมือเตาอบจากนั้นตักเนื้อลงในเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มหัวหอมและครึ่งหนึ่งของน้ำซุปลงในเครื่องเตรียมอาหาร ครอบคลุมและดำเนินการจนเรียบ
-
โอนส่วนผสมบริสุทธิ์ไปยังกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำซุปที่เหลืออยู่และครีม ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลาง - สูงกวนเป็นบางครั้งจนร้อนผ่าน ผัดในผงกะหรี่ 3/4 ช้อนชาและเกลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชา
-
ในขณะเดียวกันสำหรับชีสกรอบให้เคลือบแผ่นอบขนาดใหญ่เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารหรือห่อแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ในชามขนาดเล็กโยนชีสเข้าด้วยกันและผงกะหรี่ที่เหลือ แบ่งชีสออกเป็นแปดเท่า ๆ กันให้ห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบ; แผ่กองเล็กน้อย นำเข้าอบประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนชีสละลายและเริ่มเป็นสีน้ำตาลรอบขอบ เย็นเล็กน้อย ลบออกจากแผ่นอบด้วยไม้พายโลหะ โรยด้วยพริกขี้หนู
-
ตักซุปลงในชาม เสิร์ฟกับชีสและซุป