สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเบคอนขนาดใหญ่กระทะปรุงอาหารจนกรอบ ระบายเบคอนบนผ้าขนหนูกระดาษสำรอง 2 ช้อนโต๊ะหยดในทะ สลายเบคอน; พักไว้
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดกลางนำน้ำซุปไปต้ม ลดความร้อนเคี่ยว
-
เพิ่มหัวหอมใน drippings ที่สงวนไว้ใน skillet; ปรุงอาหารและผัดไฟปานกลางประมาณ 4 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มไวน์ นำไปต้ม ลดความร้อน หลนเปิด 2 นาทีกวนเศษสีน้ำตาลใด ๆ จากด้านล่างของ skillet ผัดข้าว
-
โอนผสมข้าวไปยังหม้อหุงช้า 4 ถึง 5 quart ผัดในน้ำซุปข้าวโพดและเกลือ
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 1 ถึง 1 1/4 ชั่วโมงหรือจนกว่าข้าวจะนุ่มและถูกดูดซับของเหลวกวนครั้งเดียว ผัดเนย
-
ด้านบนด้วยเบคอน crumbled และใบโหระพา เสิร์ฟทันที
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 395 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), โคเลสเตอรอล 23 มิลลิกรัม, โซเดียม 797 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 597 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 11 กรัม
