สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หลักและสับหนึ่งในแอปเปิ้ล ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงแอปเปิ้ลสับใน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนนุ่ม ลบจากความร้อน โอนไปยังเครื่องปั่น เพิ่มน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมเมเปิ้ลปราชญ์เกลือเพียวและพริกไทยดำ ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ เมื่อเครื่องปั่นทำงานให้ค่อยๆเติมน้ำมันมะกอกที่เหลือลงไปผสมจนเป็นอิมัลซิไฟเออร์ (เรียบและหนา)
-
คอร์และชิ้นแอปเปิ้ลที่เหลืออยู่ ในชามขนาดใหญ่รวมผักขม, แอปเปิ้ลหั่น, เฮเซลนัทและรากผักชี เพิ่ม vinaigrette; โยนเสื้อ เสิร์ฟทันที
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 331 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 22 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 43 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, ใยอาหาร 3 กรัม, 9 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม
