สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ทาเนยให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 3 ควอร์ท; พักไว้ ปรุงก๋วยเตี๋ยวตามคำแนะนำแพคเกจ; ท่อระบายน้ำ ล้างออกด้วยน้ำเย็น ระบายอีกครั้ง
สำหรับซอส:
-
ในกระทะขนาดกลางใส่เนยลงบนไฟอ่อน เพิ่มแป้ง; ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 4 นาที (ระวังอย่าให้แป้งสีน้ำตาล) ปัดนมเกลือและพริกไทยทีละน้อย ปรุงอาหารและผัดจนข้นเล็กน้อยและฟอง ลดความร้อน ผัดในพาเมซานชีส, สวิสชีส, และเชอร์รี่ ปรุงอาหารและผัดจนชีสละลาย
-
ในชามขนาดกลางรวม Pecorino Romano, mozzarella, โพรโวโลนและเนยแข็งเชดดาร์
-
ในการประกอบแพร่กระจายหนึ่งในสี่ของซอสในจานอบที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยหนึ่งในสี่ของส่วนผสมชีส ชั้นกับหนึ่งในสามของก๋วยเตี๋ยว, หนึ่งในสี่ของซอส, ครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศ, ครึ่งหนึ่งของเห็ด, ครึ่งหนึ่งของเขาปลาแซลมอนและหนึ่งในสี่ของส่วนผสมชีส ทำซ้ำก๋วยเตี๋ยวชั้นซอสมะเขือเทศเห็ดปลาแซลมอนและชีสผสม โรยหน้าด้วยบะหมี่ที่เหลือซอสที่เหลือและส่วนผสมชีสที่เหลือ
-
นำเข้าอบประมาณ 50 ถึง 55 นาทีหรือจนขอบเป็นฟองและด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อน รอประมาณ 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 352 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 52 มก., โซเดียม 751 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม 1 กรัม, ใยอาหาร 6 กรัม, โปรตีน 22 กรัม
