กุ้งกับมะเขือเทศ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 12 ออนซ์กุ้งสดหรือแช่แข็งปอกเปลือก
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันปรุงอาหาร
• กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
• eg ช้อนชาออริกาโนแห้งบด
• ใบโหระพาแห้ง¼ช้อนชาบด
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยลดลงครึ่งหนึ่ง
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
• พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง snipped

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ละลายกุ้งถ้าแช่แข็ง เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ในกระทะขนาด 10 นิ้วมะกอกร้อนหรือน้ำมันปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางสูง

• ขั้นตอนที่ 2

  ใส่กุ้งกระเทียมออริกาโน่และใบโหระพา ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะทึบแสง

• ขั้นตอนที่ 3

  เพิ่มมะเขือเทศและน้ำมะนาว ปรุงอาหารและผัดประมาณ 30 วินาทีหรือจนร้อนผ่าน โรยด้วยชีสและผักชีฝรั่ง ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 204 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 131 มก., โซเดียม 177 มก., คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 19 กรัม