สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ยืดฟอยล์บนขอบกระทะ พักไว้
-
ในชามตีเนยขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลทรายและน้ำตาลทรายแดง ตีจนบางเบาและขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว ตีไข่จนเข้ากัน ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่แป้งเพรทเซิลบดโซดาและเกลือ 1/2 ช้อนชา ใส่ส่วนผสมของแป้งลงในส่วนของเนยจนเข้ากัน คนในข้าวโอ๊ต เอาส่วนผสมของข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวงสำหรับราดหน้า กดส่วนผสมที่เหลืออย่างเท่าเทียมกันที่ด้านล่างของถาดอบที่เตรียมไว้
-
ในกระทะขนาดกลางปรุงและผัดนมข้นหวานและคาราเมลบิตผ่านความร้อนปานกลางต่ำจนคาราเมลละลายและส่วนผสมเนียน ลบจากความร้อน คนในวานิลลา เทคาราเมลลงในกระทะ โรยด้วยชิ้นช็อคโกแลตเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเกลือทะเล วางส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือลงในช้อนตักที่ด้านบนของไส้
-
นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เย็นในกระทะบนตะแกรง ใช้ขอบของฟอยล์ยกแท่งที่ไม่ได้เจียระไนออกจากถาด หั่นเป็นแท่ง
เคล็ดลับ
อย่าเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส ขอให้สนุกกับรูปทรงแท่ง ในการทำรูปสามเหลี่ยมตัดสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่จากนั้นตัดแต่ละตารางครึ่งตามแนวทแยงมุม หรือตัดส่วนผสมที่อบแล้วเป็นแท่งยาวบาง ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 176 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 18 มก., โซเดียม 144 มก., คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 16 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
