สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เคลือบถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหาร ใส่มะเขือบวบหัวหอมพริกหวานและผักชีฝรั่งในถาดอบที่เตรียมไว้
-
ในชามขนาดเล็กผัดน้ำมันกระเทียมเกลือและพริกไทยดำ ฝนตกมากกว่าผัก โยนเสื้อ
-
ย่างเปิดในเตาอบ 450 องศา F ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่มและสีน้ำตาลเบา ๆ กวนครั้งเดียว ผัดในมะเขือเทศและน้ำมะนาว ย่างเปิดประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่ามะเขือเทศจะนิ่มมากและเริ่มคั้นน้ำออก
-
หากต้องการให้ตักผักย่างลงบนชิ้นขนมปัง ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 120 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 2 มก., โซเดียม 141 มก., คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม, เส้นใย 4 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
