ซุปผลไม้ย่าง บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

แครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย (4 ออนซ์)
น้ำตาลทรายแดงบรรจุ½ถ้วยตวง
ลูกแพร์ขนาดกลาง 1, cored และตัดเป็นชิ้นบาง
แอปเปิ้ลทำอาหารขนาดกลาง 1 อัน (เช่นโรม, โจนาธาน, หรือฟูจิ), คว้านและหั่นเป็นชิ้น
3 ลูกพลัมลดลงครึ่งหนึ่งและหลุม
น้ำแครนเบอร์รี่ 3 ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
2 ชิ้น 3 นิ้วแท่งอบเชย

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 450 ° F
ขั้นตอนที่ 2
คนแครนเบอร์รี่กับน้ำตาลทรายแดงในจานสี่เหลี่ยมขนาด 3 ควอร์ต เพิ่มลูกแพร์และแอปเปิ้ลเวดจ์ ย่างเปิดประมาณ 20 นาทีหรือเพียงจนกว่าผลไม้จะอ่อนโยน เพิ่มครึ่งพลัม ย่างเปิด 15 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าผลไม้จะนุ่มและขอบของผลไม้เริ่มเป็นสีน้ำตาลหรือม้วน ผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันผสมน้ำแครนเบอรี่ - แอปเปิ้ลน้ำมะนาวและอบเชยแท่งในกระทะขนาดใหญ่ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 10 นาที นำแท่งอบเชยออก ทิ้ง ค่อยๆผัดผลไม้คั่วและน้ำผลไม้ของพวกเขาเป็นส่วนผสมในกระทะ ช้อนซุปผลไม้ย่างลงในชามเสิร์ฟ ทำให้ 6 เสิร์ฟ