ขนมปังกล้วยอบ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

กล้วยขนาดกลาง 5 ลูก (ไม่ได้ใส่เพลท)
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
ผงฟู 1 asp ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา asp ช้อนชา
อบเชยป่น½ช้อนชา
salt ช้อนชาเกลือ
ลูกจันทน์เทศบดละเอียด asp ช้อนชา
ขิงป่น asp ช้อนชา
2 ไข่ตีเบา ๆ
น้ำตาล 1 ถ้วย
น้ำมันพืช½ถ้วยหรือเนยละลาย
วอลนัทสับ¼ถ้วย
ท็อปปิ้ง Streusel-Nut 1 สูตร (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จัดวางถาดอบขนาด 15x10 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ วางกล้วยในกระทะที่เตรียมไว้ แทงกล้วยด้วยส้อมที่ระยะ 1 นิ้ว ย่าง 15 นาที (หนังจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม); เย็น. จาระบีด้านล่างและ 1/2 นิ้วขึ้นด้านข้างของหนึ่ง 9x5 นิ้วหรือสอง 7 1 / 2x3 1/2 นิ้วก้อนกระทะ
ขั้นตอนที่ 2
ในชามขนาดใหญ่คนให้เข้ากันเจ็ดส่วนผสม (ผ่านขิง) ทำบ่อน้ำตรงกลางของส่วนผสมแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
ในชามขนาดกลางรวมไข่น้ำตาลและน้ำมัน แยกสกินกล้วยและวัดกล้วยอบ 1 1/2 ถ้วย; ผัดเป็นส่วนผสมไข่ เพิ่มส่วนผสมไข่ทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง ผัดจนชุบ (ควรเป็นก้อน) พับวอลนัท กระจายแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วย Streusel-Nut Topping
ขั้นตอนที่ 4
อบ 55 ถึง 60 นาทีสำหรับกระทะขนาด 9x5 นิ้ว, 45 ถึง 55 นาทีสำหรับกระทะขนาด 7 1 / 2x3 1/2 นิ้วหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด หากจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการ overbrowning ครอบคลุมอย่างเบามือ 15 นาทีสุดท้ายของการอบ ใจเย็นในกระทะบนตะแกรง 10 นาที ลบออกจากถาด; เย็นสนิทบนชั้นวาง ห่อและเก็บค้างคืนก่อนที่จะหั่น

ขนมปังกล้วยบลูเบอร์รี่ - มะพร้าว

เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นโยนบลูเบอร์รี่สดหรือน้ำแข็ง 1/2 ถ้วยตวงกับ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์; พับเป็นแป้งด้วยวอลนัท แป้งโรยในกระทะพร้อมบลูเบอร์รี่สดหรือน้ำแข็ง 1/4 ถ้วยตวง หากใช้ท็อปปิ้งให้คนให้เข้ากับมะพร้าวเกล็ดวอลนัท 1/4 ถ้วยต่อการกินต่อ 1 ชิ้น: 226 แคลอรี่โปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 35 กรัมไขมันรวม 9 กรัม (ไขมัน 1 กรัม) ไขมัน 23 มิลลิกรัม 2 กรัม เส้นใย, น้ำตาลทั้งหมด 17 กรัม, วิตามิน 1%, วิตามิน 6%, โซเดียม 120 มก., แคลเซียม 4%, เหล็ก 6%

ขนมปังกล้วยดาร์กช็อกโกแลต

เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นพับช็อกโกแลตดำ 1/2 ถ้วยตวงเป็นวอลนัท แป้งยอดนิยมในกระทะที่มีราสเบอรี่ 1/4 ถ้วยเก็บรักษา; หมุนเล็กน้อย หลังจากขนมปังยืนค้างคืนในของเหลว 1 ถ้วยตวงกาแฟช็อกโกแลตเข้ม 1/3 ถ้วยตวงและ 1/2 ช้อนชา สั้นลงจนละลายและเนียนคนทุก ๆ 15 วินาที ฝนตกปรอยๆขนมปัง ราสเบอรี่ในชามขนาดเล็ก 1/4 ถ้วยไมโครเวฟเก็บรักษา 20 ถึง 30 วินาทีหรือจนกว่าจะละลาย, ผลไม้ชิ้นใหญ่ ๆ ฝนตกปรอยๆกับขนมปังข้อมูลโภชนาการต่อ 1 ชิ้น: 293 แคลอรี่, โปรตีน 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 45 กรัม, ไขมันรวม 12 กรัม (3 กรัม sat ไขมัน), คอเลสเตอรอล 23 มก., ไฟเบอร์ 2 กรัม, น้ำตาลรวม 25 กรัม, 1% วิตามินเอ, 7% วิตามินซี, โซเดียม 123 มก., แคลเซียม 5%, เหล็ก 10%

ขนมปังกล้วยมะม่วง

ใช้ก้อนกระทะขนาด 9x5 นิ้วเตรียมตามคำแนะนำยกเว้นงดอบเชยและลูกจันทน์เทศเพิ่มขิงเป็น 1 ช้อนชาและแทนที่ 1/4 ถ้วยที่หั่นเป็นหลุมทั้งวันสำหรับวอลนัท โยนมะม่วงสด 1/2 ถ้วยตวงกับ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์; พับเป็นแป้งที่มีวันที่ หากใช้ท็อปปิ้งให้งดวอลนัทและคนในถั่วพิสตาชิโอสับ 1/4 ถ้วยและ 1 ช้อนโต๊ะ ขิงตกผลึก นำเข้าอบประมาณ 70 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาดปริมาณสารอาหารต่อ 1 ชิ้น: 221 แคลอรี่โปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 36 กรัมไขมันรวม 8 กรัม (ไขมัน 1 กรัม sat.) คอเลสเตอรอล 23 มก. 2 กรัมไฟเบอร์ 20 กรัม น้ำตาลทั้งหมด, วิตามิน 2%, 8% วิตามินซี, โซเดียม 120 มก., แคลเซียม 4%, เหล็ก 6%

ขนมปังกล้วย PB & J

ใช้กระทะก้อนขนาด 9x5 นิ้วเตรียมตามคำแนะนำยกเว้นใส่เนยถั่วกับครีม 1/4 ถ้วยกับกล้วยและแทน 1/4 ถ้วยถั่วลิสงอบแห้งสับแทนวอลนัท แป้งยอดนิยมในกระทะที่มีสตรอเบอร์รี่ 1/4 ถ้วยรักษา; หมุนเล็กน้อย หากใช้ท็อปปิ้งให้งดวอลนัทและคนในถั่วลิสงคั่วบด 1/4 ถ้วย นำเข้าอบประมาณ 70 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด หลังจากขนมปังยืนข้ามคืนในชามไมโครเวฟขนาดเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ สตรอเบอร์รี่เก็บรักษา 15 ถึง 20 วินาทีหรือจนกว่าจะละลายตัดผลไม้ชิ้นใหญ่ ๆ ฝนตกปรอยๆบนขนมปังข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการต่อ 1 ชิ้น: 259 แคลอรี่, โปรตีน 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 38 กรัม, ไขมันรวม 11 กรัม (2 กรัมไขมันอิ่มตัว), คอเลสเตอรอล 23 มก., ไฟเบอร์ 2 กรัม, น้ำตาลรวม 20 กรัม, 1% วิตามินเอ, วิตามินซี 6%, โซเดียม 140 มก., แคลเซียม 4%, เหล็ก 6%

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 220 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), โคเลสเตอรอล 23 มิลลิกรัม, โซเดียม 119 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 17 กรัม, โปรตีน 3 กรัม