สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ใน nonstick เตาปรุงอาหารขนาด 10 นิ้วกระทะปรุงอาหารมันฝรั่งในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มแครอท ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนมันฝรั่งและแครอทมีความอ่อนโยนและสีน้ำตาลอ่อนเปลี่ยนเป็นครั้งคราว
-
ในชามขนาดกลางตีไข่ครึ่งหัวหอมสีเขียวเกลือและพริกไทย เทส่วนผสมไข่ลงในมันฝรั่ง นำเข้าอบอบประมาณ 18 นาทีหรือจนกว่าฟริตตาจะแห้งด้านบน นำฟริตต้าออกจากเตาอบ ปล่อยให้ยืนบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที
-
ในขณะเดียวกันสำหรับท็อปเปอร์ในชามขนาดเล็กโยนหัวหอมสีเขียวที่เหลือมะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมและผักชีฝรั่ง พักไว้
-
ด้วยไม้พายให้คลายฟริตต้าจากกระทะ วางจานเสิร์ฟขนาดใหญ่ไว้บนทะ ใช้สองมือคว่ำแผ่นและ skillet เพื่อปล่อย Frittata ลงบนถาด ตัดฟริตตาในเวดจ์ เสิร์ฟพร้อมท็อปเปอร์หัวหอมสีเขียว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 258 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 372 มิลลิกรัม, โซเดียม 267 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 187 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 15 กรัม![มันฝรั่งฟริตต้า บ้านและสวนที่ดีกว่า มันฝรั่งฟริตต้า บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/534/potato-frittata.jpg)