สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ความร้อน skillet 10 นิ้วเหนือความร้อนปานกลาง เพิ่มข้าวบาร์เลย์ ปรุงอาหารและผัด 1 ถึง 2 นาทีหรือจนขนมปัง ผัดในน้ำซุปและสควอช; นำไปต้ม ลดความร้อน ครอบคลุม; หลน 30 นาที, กวนเป็นครั้งคราว ค้นพบ; ต้มนานกว่า 15 นาทีหรือจนกว่าสควอชและข้าวบาร์เลย์จะนุ่มและของเหลวส่วนใหญ่จะถูกดูดซึม ลบจากความร้อน ผัดในใบโหระพาและออริกาโน
-
ในขณะเดียวกันวางกระเทียมเกลือและพริกไทยบนเขียง ใช้ด้านแบนของมีดขนาดใหญ่ทุบกระเทียม ลากด้านแบนของมีดไปทั่วกระเทียมในทิศทางเดียวจากนั้นไปในทิศทางตรงกันข้ามจนกระทั่งรูปแบบที่เรียบ วางในชามขนาดเล็ก 1 ช้อนชา ของน้ำมัน พักไว้ หั่นหมูเป็น 1/4 ถึง 1/2 นิ้วหนา คลี่ชิ้นด้วยฝ่ามือของคุณ ถูส่วนผสมกระเทียมให้ทั่วชิ้นเนื้อหมู
-
ในความร้อน skillet 12 นิ้วเหลือ 1 ช้อนชา น้ำมันผ่านความร้อนปานกลาง - สูง เพิ่มหมู ปรุงอาหาร 1 ถึง 2 นาทีต่อด้านหรือจนเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟหมูกับข้าวบาร์เลย์ โรยด้วยสมุนไพรสดเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 253 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 55 มก., โซเดียม 960 มก., คาร์โบไฮเดรต 32 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 21 กรัม
