ลูกแพร์ตุ๋น บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• ไวน์ขาวหวาน 1 ถ้วยเช่น Sauternes หรือ Riesling
• น้ำ 1 ถ้วย
• น้ำตาลทราย½ถ้วย
• โป๊ยกั๊ก 3 ดาว
• 6 บริษัท, ลูกแพร์สุก, ปอกเปลือก, ลดลงครึ่งหนึ่งตามยาวและ cored

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  นำไวน์น้ำน้ำตาลและโป๊ยกั๊กมาต้มในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มลูกแพร์; กลับไปที่เดือด ลดความร้อนครอบคลุมและเคี่ยว 10 ถึง 15 นาทีจนกว่าลูกแพร์จะอ่อนโยน ลบลูกแพร์จาก skillet ด้วยช้อน slotted

• ขั้นตอนที่ 2

  นำของเหลวในกระทะไปต้ม ปรุงอาหารเปิดประมาณ 8 นาทีหรือจนกว่าจะลดลงถึง 1-1 / 3 ถ้วย ลบโป๊ยกั๊กดาว ทำให้ 12 เสิร์ฟ

เคล็ดลับ

แช่เย็นลูกแพร์และของเหลวในภาชนะสุญญากาศนานถึง 5 วัน

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 113 แคลอรี่ (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 2 มก., คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 0 กรัม