สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตาอบความร้อนถึง 325 องศา F. สายสิบสองถ้วย 2-1 / 2-inch มัฟฟินกับฟอยล์สมุทร รวมเวเฟอร์บด, เนยละลายและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะในชามขนาดเล็ก แบ่งระหว่างถ้วยที่มีเส้น; กดลงในก้น วางช็อคโกแลตจูบหนึ่งจุดในแต่ละถ้วย
-
ตีครีมชีสและน้ำตาล 1/3 ถ้วยในชามผสมปานกลางด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเนียน เอาชนะในไข่และวานิลลาจนผสม ตีเนยถั่ว ระมัดระวังการผสมจูบประมาณ 1/4 ถ้วยในแต่ละถ้วยให้แน่ใจว่าจูบอยู่กึ่งกลางที่ด้านล่างของถ้วย (ถ้วยจะเต็ม) อบประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าการเติม เย็นนาน 30 นาทีในกระทะบนตะแกรง
-
ความร้อนชิ้นช็อคโกแลตและทำให้สั้นในกระทะขนาดเล็กผ่านความร้อนต่ำคนตลอดเวลาจนละลายและราบรื่น นำชีสเค้กออกจากถ้วยฟอยล์ ช็อคโกแลตละลายชีสเค้ก ทำใจ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าช็อคโกแลตตั้ง ทำให้ 12 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
ครอบคลุมและทำใจให้สบายมากถึง 36 ชั่วโมง หรือเพื่อแช่แข็งอย่าลบออกจากถ้วย ตรึงได้นานถึง 1 เดือน ให้ละลายในตู้เย็น ฝนตกปรอยๆด้วยช็อคโกแลต