เนยถั่วและคุกกี้ขนม | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 1 ¾ถ้วย
น้ำตาลทรายละเอียด½ถ้วย
เบกกิ้งโซดา asp ช้อนชา
salt ช้อนชาเกลือ
เนย½ถ้วย
เนยถั่วครีม½ถ้วย
น้ำผึ้งถ้วย
นม 1 ช้อนโต๊ะ
ตังเมช็อคโกแลตเคลือบคาราเมลราดด้วยถั่วลิสง 24 ชิ้น

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในชามผสมขนาดใหญ่กวนแป้งน้ำตาลโซดาและเกลือ ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยและเนยถั่วจนส่วนผสมคล้ายกับเกล็ดหยาบ ใช้ช้อนไม้ตีในน้ำผึ้งและนมจนเข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 2
สำหรับคุกกี้แต่ละชนิดให้ซับแป้ง 1 ช้อนโต๊ะลงในวงกลมขนาด 2 นิ้ว วางขนม 1 ชิ้นที่กึ่งกลางวงกลม รูปร่างแป้งรอบลูกกวาดเพื่อสร้างลูกบอล 1 1/2-inch วางลูกห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนคุกกี้ไปยังตะแกรง เย็น.

คุกกี้เนยถั่ว:

ผสมแป้งตามที่ต้องการ รูปร่างเป็นลูกบอลขนาด 1 นิ้ว โรยน้ำตาลทรายเพิ่มเติมเพื่อเคลือบ วางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น แผ่โดยการทำเครื่องหมายกากบาดด้วยซี่ของส้อม อบและเด็ดตามที่กำหนด