สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หุงข้าวตามทิศทางของแพ็คเกจ ปุย; กระจายในถาดอบตื้น ปกคลุมอย่างหลวม ๆ ชิลล์ 1 ชั่วโมง
-
สำหรับสลัด: ในชามขนาดใหญ่รวมข้าวเย็น, ลูกพีช, บลูเบอร์รี่, มะเขือเทศ, 1/2 ถ้วยโหระพาฉีกหัวหอมแดงและถ้าต้องการพริกชิลี
-
สำหรับ vinaigrette: ในชามขนาดเล็กที่ผสมไซเดอร์น้ำส้มสายชู, น้ำมันมะกอก, เยลลี่พริกไทยแดง, หอมแดง, โหระพาสับ 1 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด, เกลือ 1/4 ช้อนชาและพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา สลัดกับน้ำสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ทำใจให้สบายครอบคลุมถึง 8 ชั่วโมง ผัดก่อนเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
แคโรไลนาข้าวเป็นที่รักของภาคใต้ในเรื่องของรสชาติเนื้อสัมผัสและปริมาณแป้ง หากคุณหาไม่พบให้เปลี่ยนข้าวเมล็ดยาว
* * * *
พริกชิลีมีน้ำมันที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณ สวมถุงมือยางเมื่อเตรียม