สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ทำพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ท่อระบายน้ำ ล้างและเย็นอย่างสมบูรณ์ แบ่งครึ่งตามยาว พักไว้
-
ในหัวหอมใหญ่กระทะปรุงอาหารพริกหวานและกระเทียมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนนุ่ม
-
ในชามขนาดใหญ่รวมไข่, นม, 2/3 ถ้วยของขนมปังปิ้งขนมปัง, เกลือและเครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน ใช้มือของคุณพับเนื้อดินพาสต้าสุกพาร์เมซานชีส 1/4 ถ้วยและผักที่ปรุงสุก ก่อตัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหก 6x3 นิ้วเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ก้อนจะปรากฏเป็นหลุมเป็นบ่อมากกว่าเรียบ) วางในถาดอบตื้น ๆ * นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านทันทีที่ใส่เข้าไปในศูนย์กลางของก้อนอ่านค่า 160 องศาฟาเรนไฮด์
-
สปลิตม้วนขนมปังกระเทียม นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนสุกเหลือง โรยหน้าครึ่งม้วนด้วยซอสพาสต้าอุ่น ๆ และก้อนเล็ก ๆ โรยหน้าด้วยพาเมซานชีสโกนหนวด, ขนมปังเกล็ดขนมปังที่เหลือและพาร์สลีย์สด
* เคล็ดลับ:
หากจำเป็นให้วางขนมปังลงในถาดอบตื้นสองอันแล้วหมุนกระทะบนชั้นวางเตาอบครึ่งทางผ่านเวลาอบ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 705 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 17 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 15 กรัม), คอเลสเตอรอล 180 มก., โซเดียม 986 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 53 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 33 กรัมขนมปังป่น
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ฉีกม้วน ciabatta แต่ละขนาดหรือม้วน Hoagie เป็นชิ้น ๆ และเพิ่มไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ประมวลผลหรือผสมผสานจนก่อตัวเป็นเกล็ดหยาบ
-
ในกระทะขนาด 8 นิ้วขนมปังเกล็ดขนมปังในเนยละลายบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ลบ 2/3 ถ้วยเพื่อเพิ่มการผสมก้อนเนื้อ ใช้เศษที่เหลือสำหรับการเติมก้อนเนื้อ
เนยกระเทียม
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกะทะขนาดเล็กปรุงกระเทียมและใบโหระพาแห้งในเนยจนกระเทียมนิ่ม
