ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามรวมแป้งและส่วนผสมแห้งอื่น ๆ ในชามที่สองรวมส่วนผสมที่เหลืออยู่ คนให้เข้ากันใส่บัตเตอร์มิลค์ลงในแป้งจนแป้งข้น
-
ความร้อนแผ่นเหล็ก greased เบาหรือ skillet หนักกว่าความร้อนปานกลาง สำหรับแต่ละแพนเค้กเท 1/4 ถ้วยแป้งลงบนแผ่นเหล็ก ปรุงอาหารจนเป็นสีทอง เปิดเมื่อท็อปส์ซูเป็นฟองและขอบแห้งเล็กน้อย (1 ถึง 2 นาทีต่อด้าน) ทำให้ประมาณ 16 แพนเค้ก
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 92 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 29 มก., โซเดียม 216 มก., คาร์โบไฮเดรตโซเดียม 12 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 4 กรัม