สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดอกไก่ครึ่งตามยาวเป็นสี่หรือห้าแถบ โรยไก่ด้วยเกลือและพริกไทย พักไว้
-
สำหรับหมักในชามขนาดกลางปัดแยมส้ม, น้ำซุปไก่, เปลือกมะนาวและน้ำมะนาว เพิ่มไก่ โยนเสื้อ ครอบคลุมและหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ถึง 4 ชั่วโมงกวนบางครั้ง
-
สำหรับน้ำจิ้มในชามขนาดเล็กผสมน้ำผึ้งมัสตาร์ดมายองเนสและงา ครอบคลุมและเย็นจนพร้อมที่จะให้บริการ
-
ไก่ระบายน้ำทิ้งน้ำดอง แถบด้ายไก่สไตล์หีบเพลงลงบนเสียบไม้ *
-
สำหรับเตาย่างถ่านย่าง kabobs บนตะแกรงของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงบนถ่านขนาดกลางเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนเป็นสื่อกลางวาง kabobs บนตะแกรงย่างเหนือความร้อนปกคลุมและย่างตามข้างต้น) เสิร์ฟไก่กับซอสจุ่ม หากต้องการให้โรยด้วยต้นหอม
เคล็ดลับ:
หากใช้ไม้เสียบไม้แช่ไว้ในน้ำอย่างน้อย 30 นาทีก่อนย่าง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 224 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 76 มก., โซเดียม 473 มก., คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 13 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 30 กรัม
