สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
แช่ถั่วแห้งอย่างน้อย 8 ชั่วโมง หรือนำไปต้มเดือด ลบจากความร้อน ครอบคลุมและปล่อยให้ยืน 1 ชั่วโมง หลนสุกหรือแช่ถั่วอย่างรวดเร็วเป็นเวลา 30 นาที พักไว้
-
ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ตปรุงแครอทหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอกร้อนผ่านความร้อนปานกลางนาน 5 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ลบจากความร้อน ล้างและระบายถั่วในกระชอน เพิ่มถั่วแห้ง, precooked (ไม่ใช่ถั่วกระป๋อง), น้ำซุปไก่, โรสแมรี่, พริกแดงบดและใบกระวานลงในเตาอบดัตช์ นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
-
เพิ่มสควอชและมะเขือเทศ หากใช้ถั่วกระป๋องล้างระบายและเพิ่มด้วยสควอชและมะเขือเทศ ณ จุดนี้ ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าถั่วและสควอชจะนุ่ม ลบและทิ้งใบกระวาน ผัดในกุ้งและใบโหระพา ต้มจนเดือด ลดความร้อนและปรุงอาหารที่ไม่ได้เปิดเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะขุ่น
-
ทัพพีผสมลงในชาม โรยด้วยชีส ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8
