สลัดปลาทูน่าเมดิเตอร์เรเนียนพร้อมน้ำสลัดมะกอก บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• มันฝรั่งใหม่ 1 ปอนด์เล็ก ๆ ถ้าลดลงครึ่งหนึ่ง
• 1 ปอนด์ถั่วเขียวบางต้นกำเนิดปลายถูกตัดแต่ง
• มะกอกสีเขียวยัดไส้ im ถ้วย pimiento
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดสีน้ำตาลเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น½ช้อนชา
• 1 12 ออนซ์สามารถทูน่าอัลบาคอร์สีขาวที่เป็นของแข็ง, เนื้อและหั่นเป็นชิ้น
• เวดจ์มะนาว, ผักชีฝรั่งสดและ / หรือมะกอกยัดไส้ pimiento

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  วางมันฝรั่งลงในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ตแล้วเติมน้ำลงไป นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและหลนเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มถั่ว กลับไปที่เดือด ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งและถั่วจะนุ่ม ระบายน้ำได้ดี

• ขั้นตอนที่ 2

  ในขณะเดียวกันวางมะกอก 1/2 ถ้วย, น้ำมัน, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, น้ำตาลและพริกไทยลงในเครื่องปั่น ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ

• ขั้นตอนที่ 3

  ในการเสิร์ฟวางส่วนผสมมันฝรั่งและปลาทูน่าลงบนจานเสิร์ฟ ด้านบนด้วยส่วนผสมมะกอก ประดับด้วยมะนาวชิ้นพาร์สลีย์และมะกอกเพิ่มเติมหากต้องการ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 328 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), โคเลสเตอรอล 27 มิลลิกรัม, โซเดียม 626 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 31 กรัม, 8 กรัมไฟเบอร์, 7 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 20 กรัม